Artus

Hôtellerie - Restauration

Second de cuisine H/F

Publiée le 31/03/2025

Détails de l'offre d'emploi

Informations de l'offre

Localisation
Croissy sur seine (78)
Domaine d'activité de l'entreprise
Hôtellerie - Restauration
Expérience
2 ans
Début de la mission
14/04/2025
Contrat
Interim
Salaire
12.72 €/H Brut
Horaires
Journée
Référence
135250314154239
Le Poste

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d’interim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d’interim ou d’emploi en CDD ou CDI.

ARTUS INTERIM MONTIGNY LE B. recherche des seconds de cuisine ou chef de partie pour un de nos clients dans le domaine Médicale.

Vos taches seront les suivantes :

– Préparer et dresser les plats en respectant les fiches techniques et les consignes diététiques.
– Gérer l’approvisionnement et le stockage des denrées alimentaires dans le respect des normes sanitaires.
– Veiller à l’application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
– Encadrer et former les commis et autres membres de l’équipe en cuisine.
– Participer à la gestion des stocks et à l’organisation des plannings.
– Assurer la mise en place des différents services, en collaboration avec l’équipe en place.

Horaires :
– 8h30 20h00 – 2 heures de pause – le vendredi que 5 heures de travail en matinée ou soirée
– 7h30 18h30 – 2 heures de pause

Salaire : 12.72€/H Brut
Avantages rémunération : 10% d’Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés

Processus de recrutement :
Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission.

Profil recherché

Vous avez une formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) et une expérience significative en tant que Chef de Partie, idéalement dans le domaine de la restauration collective ou médicale.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez une bonne capacité d’adaptation aux contraintes spécifiques du secteur.
Vous avez à coeur de travailler dans le respect des normes sanitaires et de qualité propres à la restauration médicale.
Une connaissance des régimes alimentaires spécifiques est un plus.

Les Avantages :
– CET à 8%
– Parrainage
– Carte CE
– Participation aux bénéfices
– Acompte de paie à la semaine si besoin
– Montée en compétences via formation
– Bénéficiez d’aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
– Signatures des contrats électroniques

Maintenant, c’est à vous de jouer ! N’hésitez plus et rejoignez la ARTUS Family !

Votre agence de référence

ARTUS MONTIGNY LE BRETONNEUX
01 61 38 38 92
23 rue Colbert 78180 MONTIGNY LE BRETONNEUX

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ARTUS MONTIGNY LE BRETONNEUX

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