Employé de restauration polyvalent H/F
Détails de l'offre d'emploi
Informations de l'offre
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ARTUS INTERIM Vierzon recherche un employé de restauration polyavelent H/F pour l’un de ses clients.
Vos missions seront :
Service en salle
– Accueillir et orienter les clients
– Prendre les commandes et assurer le service en salle ou au comptoir
– Débarrasser et nettoyer les tables
Plonge et entretien
– Effectuer la plonge vaisselle et batterie de cuisine
– Nettoyer et entretenir les locaux (cuisine, salle, sanitaires)
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Cuisine et préparation
– Aider à la préparation des plats simples (dressage, réchauffage, assemblage)
– Veiller à l’approvisionnement des buffets ou des zones de service
– Stocker et ranger les marchandises en respectant les règles de conservation
Flexibilité et astreintes
– Être disponible pour des missions variables selon les besoins de l’établissement
– Accepter d’être contacté la veille pour le lendemain en cas de besoin urgent
Profil recherché :
Compétences techniques
– Notions en service, hygiène et entretien
– Capacité à travailler sur différents postes selon les besoins
– Savoir respecter les consignes et les règles de sécurité
Savoir-être
– Polyvalence et adaptabilité
– Dynamisme et réactivité
– Rigueur et autonomie
– Esprit d’équipe et bon relationnel
Formation et expérience
– Formation : Pas de diplôme requis, mais une formation en restauration est un plus
– Expérience : Débutant accepté, expérience en restauration souhaitée
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