Artus

Hôtellerie - Restauration

Chef cuisinier H/F

Publiée le 24/10/2024

Détails de l'offre d'emploi

Informations de l'offre

Localisation
Cayenne (97)
Domaine d'activité de l'entreprise
Hôtellerie - Restauration
Début de la mission
28/10/2024
Contrat
Interim
Salaire
selon profil
Horaires
Journée
Référence
128240524134711
Le Poste

Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 70 agences en métropole et aux Antilles Guyane, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d’intérim ou d’emploi en CDD ou CDI.

ARTUS INTERIM AGENCE recherche un collaborateur pour les missions suivantes :
-la création culinaire (recherche de nouvelles saveurs, réajustement des mets proposés) ;
-la gestion des stocks et l’approvisionnement en produits ;
-la conception d’un menu adapté à la spécialité du restaurant, aux saisons et aux tendances ;
-le contrôle de la qualité des procédés et des techniques de cuisine ;
-la collaboration avec les agriculteurs et les fournisseurs, pour un approvisionnement en produits de qualité ;
-le respect des normes de sécurité et d’hygiène en cuisine ;
-le contrôle des outils et des équipements nécessaires à la réalisation des plats ;

N’hésitez plus ! Rejoignez la ARTUS Family !

Profil recherché

De formation type CAP/BAC Pro en restauration ou vous justifiez d’une expérience de 1 an sur un poste similaire.

Vous maitrisez les compétences suivantes:
– le sens de l’innovation et la créativité
– la maîtrise des techniques de cuisine et des nouvelles tendances et technologies
– la maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
– des qualités organisationnelles et de la rigueur
– des aptitudes à la communication et un bon sens du relationnel
– la capacité à transmettre son savoir et la patience
– la curiosité et l’inventivité

Rémunération et avantages :
– 10% d’Indemnité de Fin de Mission
– 10% de Congés Payés
– CET à 8%
– Acompte de paie à la semaine si besoin
– Montée en compétences via formation
– Signature des contrats électroniques
– Parrainage

Maintenant, c’est à vous de jouer !

Votre agence de référence

ARTUS GUYANE
05 94 25 39 68
15 avenue Voltaire 97300 CAYENNE

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